饮食不节、不洁、偏嗜的致病特点？

iyaokao 收藏 2015-10-15

李老师 2015-10-15

A:

1.饮食不节

（1）过饥指不能按时进食，或长期进食不足，以致气血化生无源，气血得不到足够的补充，日久即可导致脏腑功能衰弱而为病，或因正气不足，抗病无力，继发他病。

（2）过饱指饮食太多，或暴饮暴食，超过脾胃助消化能力，则会损伤脾胃之气。由于食物不能及时腐熟运化，则可导致脘腹胀痛拒按、厌食、嗳腐吞酸、泻下臭秽等症，此种病证多见于小儿。这是由于小儿进食常缺乏规律性，且脾胃运化功能又比成年人弱，故食滞日久可郁而化热；伤于生冷寒凉，则又可以聚湿生痰；婴幼儿食滞日久，还可以引起疳积。若久食肥甘厚味，则容易化生内热，甚至引起痈疽疮毒等病证。

2.饮食不洁

因进食不清洁的食物，引起胃肠疾病和肠道寄生虫病。胃肠疾病可见吐泻、腹痛或下痢脓血等症。若染寄生虫（蛔虫、钩虫、蛲虫、绦虫等）病，可见腹痛、嗜食异物、面黄肌瘦、肛门瘙痒等症；若蛔虫窜入胆道，则上腹出现阵发性绞痛、四肢厥冷，或呕吐蛔虫。若进食腐败变质或有毒食物，则可出现剧烈腹痛、吐泻等中毒症状，严重者可出现昏迷或死亡。

3.饮食偏嗜

（1）寒热偏嗜饮食物也有寒热温凉的不同性质，若嗜食寒凉或温热，能导致人体的阴阳失调，发生某些病变。如多食生冷寒凉之物，可以损伤脾胃阳气，使寒湿内生，发生腹痛、泄泻等症；多食油煎温热之物，可以损伤脾胃阴液，使肠胃积热，发生口渴、口臭、嘈杂易饥、便秘等症。

（2）五味偏嗜中医学认为，五味与五脏，各有其一定亲和性，如酸入肝，苦入心，甘入脾，辛人肺，咸入肾。五味代表多种饮食物的丰富味道，如果长期嗜好而多食某种味道的食物，不食或少食某些味道的食物，就会使五脏功能偏盛或偏衰，也可使某些营养缺乏而发生疾病。如多食肥甘厚味，易生痰、化热，发生眩晕、胸痹、昏厥、痈疡等病证；嗜好饮酒，或恣食辛辣，不仅可以损伤脾胃之阴液，而且饮酒过量，能致中毒昏迷；缺乏某些必要

的营养可致脚气病、瘿瘤、夜盲、佝偻病等。因此，饮食必须五味调和，不可凭个人喜恶而偏嗜择食。